Kotlety jajeczne

Składniki:

0,5 szklanki kaszy jaglanej,
200g sera żółtego,
1 szklanki mleka,
1 łyżeczka masła,
5 jajek,  
1 jajko,
sól, pieprz i ulubione przyprawy,
3 łyżeczki koperku lub natki pietruszki,
bułka tarta,
olej do smażenia. 

Sposób przygotowania:

Kaszę gotujemy w mleku z dodatkiem masła i soli.Jajka gotujemy na twardo, następnie obieramy i ścieramy na tarce lub rozgniatamy widelcem.W misce mieszamy jajka, kaszę, sól, pieprz, starty ser żółty, zieleninę  i surowe jajko.Formujemy kotleciki, które panierujemy w bułce.Na rozgrzanej patelni układamy kotleciki i smażymy na złoty kolor  

Smacznego !